La iglesia medieval es el edificio más antiguo que se conserva en Sant Jordi. Su primera mención conocida es del año 1387.
Fue ampliada en el año 1598, pero la población continuaba creciendo. Por este motivo, en el siglo XVIII se decidió construir una iglesia nueva quedando cerrada la antigua en el año 1756.
Posteriormente, en el año 1825, este histórico edificio se convirtió en un hostal debido a que el hostal principal que existía en Sant Jordi quedó pequeño para acoger la creciente demanda de alojamientos. Continuó funcionando como hostal hasta mediados del siglo XX.
